1 kopp sirup
1 kopp sukker
200 gr margarin
2 kopper kulturmelk
2 barneskjeer hornsalt
Hvetemel til en klisset
deig
Sirup, sukker og margarin
røres til det er lett og hvitt, bruk vispen
Tilsett litt hvetemel,
rør om
Tilsett kulturmelka, rør om
Hornsaltet røres ut i litt
varmt vann og has i
Gå etter hvert over til å
bruke K-kroken
Tilsett hvetemel til en klisset
deig
Ta litt deig i handa som er
melet, så det ikke klistrer seg fast, lag en bolle
Legg den på bakepapir på benken,
med litt mel på papiret
Trykk den ut med fingrene til
en passelig lefse, kjevle den tynn med kjevlet
Stekes gyllen brun, midt i
ovn, på 200 grader
Lefsene kan fryses